Teeling y Santa Teresa 1796 presentan un nuevo whiskey con barricas de ron venezolano
La destilería irlandesa Teeling lanzó una edición limitada de su Small Batch, terminada en barricas de ron Solera de Santa Teresa 1796.
Teeling Whiskey y Santa Teresa 1796 unieron sus tradiciones para crear una nueva edición limitada del Teeling Small Batch, un whiskey irlandés que incorpora una etapa adicional de maduración en barricas que previamente contuvieron el reconocido ron venezolano.
“En Teeling siempre hemos creído que el gran whiskey surge de explorar nuevas posibilidades. Trabajar con Santa Teresa nos permitió crear algo verdaderamente único, utilizando sus barricas para aportar una nueva dimensión al carácter del Small Batch”, Alex Chasko, Master Distiller de Teeling
La nueva expresión se llama Teeling Small Batch Whiskey Santa Teresa 1796 Cask Finish y fue presentada durante septiembre de 2026 como parte de la serie de colaboraciones de Teeling. La botella mantiene la identidad del Small Batch, pero incorpora la influencia de barricas de Santa Teresa 1796 Solera, seleccionadas especialmente para esta edición.
Un Teeling Small Batch con barricas de Santa Teresa 1796
El Teeling Small Batch es un blended Irish whiskey elaborado con whiskies de grano y malta que inicialmente maduran en barricas ex-Bourbon. En su versión clásica, la marca completa el proceso de maduración de 12 meses en barricas de ron centroamericano.
Para esta nueva edición, Teeling reemplazó ese perfil habitual por barricas de Solera de Santa Teresa 1796, previamente utilizadas para madurar el ron venezolano. Según la destilería, los barriles fueron reutilizados para proporcionar una maduración adicional al whisky y aportar nuevas capas de sabor.
El resultado de esta combinación da un whiskey con 46% abv y sin filtrado en frío, dos características que Teeling destaca para conservar el carácter natural del whiskey. La destilería describe una influencia marcada por notas de caramelo, miel y chocolate negro, junto con fruta seca, especias y el perfil de vainilla y fruta de huerto propio de su Small Batch. En boca aparecen también albaricoque e higos, mientras que el final combina fruta seca, canela, cebada cremosa y taninos de roble.
La colaboración fue desarrollada por Alex Chasko, Master Distiller de Teeling, y Nancy Duarte, Master Blender de Santa Teresa 1796, que trabajaron conjuntamente en la selección y utilización de las barricas.
Una colaboración entre Irlanda y Venezuela
La nueva botella conecta dos tradiciones de destilación muy diferentes: el whiskey irlandés de Teeling y el ron venezolano de Santa Teresa 1796.
La edición tendrá una distribución inicial en mercados europeos seleccionados y está previsto que llegue a Estados Unidos a comienzos de 2027. Además, Teeling preparó una edición conmemorativa de solo 100 sets, cuyo precio es de 100 euros y cuyos ingresos netos serán destinados a GOAL para apoyar los trabajos de recuperación en comunidades venezolanas afectadas por los recientes terremotos. Cada set incluye la botella, una copa de degustación, una nota personalizada y acceso a una cata guiada con Alex Chasko, presencial en Dublín o mediante transmisión en línea.
Este nuevo whiskey se incorpora a la colección de ediciones limitadas de Teeling, una línea con la que la destilería busca experimentar con colaboraciones y técnicas de maduración poco convencionales. En este caso, la particularidad está en llevar al Small Batch la identidad de una de las etiquetas de ron más reconocidas de Venezuela a través de sus propias barricas.