Historia
La historia de BenRiach comenzó en 1898, cuando el empresario John Duff construyó la destilería en el norte de Speyside, cerca de Longmorn. Sin embargo, apenas dos años después de iniciar la producción, el Pattison Crash de 1900 —la mayor crisis de la industria del whisky escocés de la época— obligó al cierre de la destilería. A pesar de ello, sus tradicionales floor maltings permanecieron en funcionamiento durante más de seis décadas suministrando cebada malteada a la vecina Longmorn.
En 1965, Glenlivet Distillers reabrió BenRiach respetando gran parte de sus instalaciones originales. Durante las décadas siguientes la destilería incrementó su capacidad y comenzó a experimentar con algo poco habitual en Speyside: la producción de whisky ahumado con turba de las Highlands, además de pequeños lotes de whisky triple destilado, creando una identidad única dentro de la región.
El gran punto de inflexión llegó en 2004, cuando un consorcio liderado por Billy Walker adquirió la destilería. Bajo su dirección, BenRiach lanzó una amplia gama de Single Malts con innovadoras combinaciones de barricas y ganó prestigio internacional. En 2015 fue nombrada Global Whisky Distiller of the Year en los Icons of Whisky Awards. Un año más tarde, Brown-Forman adquirió BenRiach junto con GlenDronach y Glenglassaugh. Desde 2017, la reconocida Dr. Rachel Barrie dirige la creación de sus whiskies como Master Blender, culminando en el lanzamiento de una renovada gama principal en 2020.
Hoy, BenRiach es considerada una de las destilerías más creativas de Speyside, gracias a su capacidad para elaborar estilos muy diferentes sin perder su identidad frutal característica.
Cronología
Proceso de producción
Barricas
Perfil aromático
Curiosidades
- Permaneció 65 años sin destilar whisky, aunque sus tradicionales floor maltings nunca dejaron de funcionar.
- Es una de las pocas destilerías de Speyside que produce regularmente whisky ahumado con turba de las Highlands
- También elabora, una vez al año, un Single Malt triple destilado, una rareza dentro del Scotch Whisky
- Desde 2017, la creación de sus whiskies está dirigida por la prestigiosa Dr. Rachel Barrie, una de las Master Blenders más reconocidas del mundo