Historia
La historia de Chivas Brothers comenzó en 1801, cuando se abrió una tienda de alimentos finos y bebidas en Aberdeen. A mediados del siglo XIX, los hermanos James y John Chivas tomaron el control del negocio y comenzaron a abastecer a una clientela de alto nivel, incluyendo a la Familia Real Británica. La demanda de un whisky más refinado y consistente llevó a los hermanos a desarrollar sus propios blends, sentando las bases de lo que más tarde sería Chivas Regal.
En 1909, la empresa lanzó Chivas Regal 25 Years Old, considerado el primer whisky de lujo del mundo. El mercado estadounidense recibió el producto con enorme entusiasmo y la marca se convirtió rápidamente en un símbolo de prestigio. Aunque la Ley Seca interrumpió temporalmente su crecimiento en Estados Unidos, Chivas Regal recuperó su posición internacional tras la derogación de la prohibición.
Un momento clave llegó en 1950, cuando Chivas Brothers adquirió la histórica Strathisla Distillery, fundada en 1786. Desde entonces, Strathisla se convirtió en el corazón de los blends de Chivas Regal, aportando el característico perfil afrutado y meloso que distingue a la marca.
En 2001, Pernod Ricard adquirió Chivas Brothers, impulsando una importante expansión internacional. Actualmente, la compañía exporta sus whiskies a más de 150 países y gestiona un amplio portafolio que incluye algunas de las destilerías y marcas más prestigiosas de Escocia.
Cronología
Proceso de producción
Barricas
Perfil aromático
Curiosidades
- Chivas Regal 25, lanzado en 1909, es considerado uno de los primeros whiskies de lujo de la historia.
- La Strathisla Distillery, adquirida en 1950, aporta la malta principal utilizada en la mayoría de los blends de Chivas Regal.
- El nombre Royal Salute hace referencia al saludo de 21 cañonazos, tradición reservada para honrar a la monarquía británica
- La compañía produce millones de litros de Scotch Whisky cada año y distribuye sus marcas en más de 150 países.