GlenAllachie 8, 10 y 12 años: precios, diferencias y dónde conseguirlos en Argentina
La GlenAllachie Distillery, referente de Speyside, ofrece tres single malts con perfiles distintivos: el 8 años, el 10 Grattamacco Wine Cask y el 12 años.
GlenAllachie es una destilería escocesa de la región de Speyside, reconocida por sus single malts y por la experimentación con diferentes tipos de barricas. Bajo la dirección del maestro destilador Billy Walker, la marca desarrolla whiskies que combinan notas dulces, frutales y especiadas, con una marcada influencia de la madera.
Entre sus expresiones se encuentran el GlenAllachie 8 años, el 10 años Grattamacco Wine Cask y el 12 años. Aunque comparten el estilo de la destilería, presentan diferencias en su maduración, graduación alcohólica y perfil de sabor.
GlenAllachie 8 años: precio y nota de cata
El GlenAllachie 8 años es un single malt embotellado al 46% de alcohol, sin filtrado en frío ni colorantes añadidos. Su maduración combina barricas de jerez Pedro Ximénez y Oloroso, roble virgen y barricas de vino tinto.
En nariz aparecen miel de brezo, toffee y canela, junto con jengibre, almendras tostadas y café moka. En boca predominan la melaza, las pasas de uva y el caramelo, acompañados por canela, menta y notas de panal de miel.
Precio de referencia en Argentina: $130.000.
Dónde conseguirlo: el Museo del Whisky y Expreso del whisky publican esta botella en su catálogo.
GlenAllachie 10 años Grattamacco Wine Cask: precio y nota de cata
El GlenAllachie 10 años Grattamacco Wine Cask forma parte de la Wine Cask Series, una colección en la que la destilería explora la influencia de barricas que previamente contuvieron vino. En esta expresión, el whisky madura inicialmente en barricas de roble americano exbourbon y después pasa más de dos años en barricas de vino de Grattamacco, una bodega de la región italiana de Bolgheri, en Toscana. El resultado se embotella al 48% de alcohol, sin filtrado en frío ni colorantes añadidos.
Su perfil combina chocolate negro, toffee y miel de brezo con notas de grosella negra, azúcar moreno caramelizado y canela. En boca aparecen frutos rojos maduros, pomelo y panal de miel tostado, seguidos de caramelo y matices de trufa negra. La influencia del vino tinto aporta una dimensión frutal que lo distingue de las expresiones más tradicionales de la gama.
Precio de referencia en Argentina: $159.180.
Dónde conseguirlo: Modo Whisky, Expreso del whisky y Whiskypedia ofrecen tienen stock de esta etiqueta.
GlenAllachie 12 años: precio y nota de cata
El GlenAllachie 12 años es la expresión insignia de la gama y está embotellado al 46% de alcohol. Su maduración combina barricas de Pedro Ximénez, Oloroso y roble virgen, que aportan profundidad, dulzor y especias.
En nariz se destacan el chocolate negro, la melaza y la miel de brezo, con matices de canela, café y pasas. En boca ofrece una combinación de fruta, mazapán, moka, toffee y nuez moscada, con un perfil equilibrado y una marcada influencia del jerez.
Precio de referencia en Argentina: $169.000.
Dónde conseguirlo: Whiskypedia, el Museo del Whisky o Expreso del whisky publican esta expresión en su tienda online.
¿Qué diferencias hay entre GlenAllachie 8, 10 y 12 años?
El GlenAllachie 8 años ofrece un perfil dulce y especiado, con miel, pasas y toffee, a 46% de alcohol. El 10 años Grattamacco Wine Cask, también al 48%, se distingue por el acabado en barricas de vino tinto, que aporta frutos rojos, grosella negra y matices de chocolate y trufa. El 12 años, por su parte, combina chocolate, café, fruta y notas de jerez en un perfil equilibrado. Más allá de la edad, el tipo de barrica y el proceso de maduración son claves para entender las diferencias entre los tres.