Jack Daniel’s Single Barrel Coy Hill Rye, el nuevo whiskey de centeno de 10 años
La destilería de Tennessee presentó una edición limitada de su serie Single Barrel Special Release, madurado durante diez años en Coy Hill y alcanzando una graduación entre 64,35 % y 74,25 % ABV.
Jack Daniel’s presentó Coy Hill Rye, una nueva edición de su serie anual Single Barrel Special Release que lleva el whiskey de centeno de la destilería a una de sus graduaciones más elevadas. Con diez años de maduración y un máximo de 74,25 % de alcohol, el lanzamiento se distingue por su intensidad y por el entorno en el que envejeció.
“Estamos encantados de volver a Coy Hill y mostrar nuestro Tennessee Rye Whiskey, aprovechando al máximo el entorno único de maduración y más de diez años en barrica para obtener un whiskey intenso y complejo del que estamos muy orgullosos”, señaló Chris Fletcher, maestro destilador de Jack Daniel’s.
La edición también marca un hito para la marca: es la primera vez que un rye whiskey madurado en los almacenes de Coy Hill se comercializa como parte de la serie Single Barrel. Las botellas proceden de barricas individuales, por lo que la graduación puede variar entre ejemplares.
Diez años de maduración en Coy Hill
El whiskey fue destilado con la receta de centeno característica de Jack Daniel’s, compuesta por un 70 % de centeno, un 18 % de maíz y un 12 % de cebada malteada. Tras pasar por un proceso de filtrado con carbón, ingresó en barricas nuevas de roble blanco americano tostadas y carbonizadas en 2016.
“Ubicado en el punto más alto de la propiedad de la destilería, Coy Hill es conocido por producir whiskies intensos y de alta graduación”, explicó Fletcher
La maduración tuvo lugar en los almacenes ubicados en Coy Hill, uno de los puntos de mayor altitud de la propiedad de la destilería en Lynchburg, Tennessee. Las variaciones de temperatura entre estaciones influyen en la interacción entre el whiskey y la madera, un factor clave para el carácter de esta edición.
Notas de cata y graduación alcohólica del Jack Daniel’s Single Barrel Coy Hill Rye
Según las notas de la destilería, Coy Hill Rye presenta aromas de frutas de huerto, miel y roble tostado. En boca aparecen matices cítricos, melaza, té negro y una marcada presencia de roble, mientras que el final destaca por las especias del centeno y sus notas dulces persistentes.
La graduación varía entre 64,35 % y 74,25 % de alcohol, equivalentes a 128,7 y 148,5 proof. Esta diferencia responde a las características de cada barrica y permite que cada botella exprese matices propios.
Precio y disponibilidad de Jack Daniel’s Single Barrel Coy Hill Rye
Jack Daniel’s Single Barrel Special Release Coy Hill Rye se comercializa en botellas de 700 ml, con un precio de venta sugerido de US$ 89,99. Su distribución comenzó en octubre de 2026 en cantidades limitadas y a través de tiendas seleccionadas de Estados Unidos.
El lanzamiento continúa la exploración de whiskies de alta graduación de la destilería y amplía la serie Coy Hill con una expresión de centeno añejada durante una década.