Royal Salute lanza Desert Jewel Polo, un whisky de 21 años inspirado en el desierto árabe
Inspirado en Dubái y Abu Dabi, el nuevo Royal Salute 21 Year Old Desert Jewel Polo Edition combina un blend de whiskies escoceses añejados durante al menos 21 años con una finalización integral en barricas de jerez Pedro Ximénez.
Royal Salute presentó Desert Jewel Polo Edition, una nueva edición limitada de su colección Polo que toma como inspiración las ciudades de Dubái y Abu Dabi. El lanzamiento combina un blended Scotch whisky de al menos 21 años de añejamiento con una finalización completa en barricas que previamente contuvieron jerez Pedro Ximénez.
Creado por Sandy Hyslop, master blender emérito de la marca, el whisky busca reflejar los sabores dulces, frutales y especiados asociados con la gastronomía de Medio Oriente. La propuesta se completa con una presentación en una botella de cerámica color turquesa y un estuche ilustrado con paisajes desérticos, mercados tradicionales y rascacielos.
Un whisky de 21 años con finalización en barricas de Pedro Ximénez
La principal característica de Desert Jewel Polo Edition es su finalización en barricas de Pedro Ximénez, un estilo de jerez conocido por su dulzor y sus aromas intensos a frutas pasas. Esta etapa contribuye a un perfil aromático rico y especiado, en sintonía con la inspiración de Medio Oriente que define esta edición.
La edición fue concebida para evocar el contraste entre la herencia cultural de la región y la arquitectura contemporánea de sus grandes ciudades. Con este lanzamiento, Royal Salute suma un nuevo capítulo a su colección Polo, una serie que conecta el whisky de Escocia con distintos destinos vinculados a este deporte.
Notas de cata de Royal Salute Desert Jewel Polo Edition
En nariz aparecen arándanos dulces, cerezas glaseadas y manzanas cocidas, acompañados por aromas de canela, praliné de almendras y nuez moscada.
En boca, el perfil combina mango, naranja sanguina, dátiles y tarta de melaza. La cáscara de naranja aporta un matiz cítrico, mientras que el jengibre, la pimienta rosa y las especias de roble suman intensidad.
El final es rico y aterciopelado, con una presencia persistente de jengibre que prolonga el carácter especiado de la bebida.
Los cócteles recomendados por Royal Salute para Desert Jewel Polo Editiom
La marca también propone dos cócteles inspirados en el perfil de Desert Jewel Polo Edition, con preparaciones que exploran distintas facetas de este whisky escocés de 21 años.
Desert Mirage es una opción de formato corto, con un perfil dulce y especiado que busca evocar los paisajes del desierto emiratí. Su propuesta acompaña las notas intensas y cálidas del whisky.
The Dunes Oasis, en cambio, ofrece una alternativa más refrescante. Se trata de un whisky spritz ligero, con matices florales y de menta, pensado para destacar una expresión más fresca del destilado.
Precio y disponibilidad de Royal Salute Desert Jewel Polo Edition
Royal Salute Desert Jewel Polo Edition se lanzó en cantidades limitadas, con un precio de referencia internacional de aproximadamente US$190, según la publicación de The Luxe Review.