Whisky Tomatin 12 años: precio, notas de cata y dónde conseguirlo
El single malt de las Highlands escocesas tiene 12 años de añejamiento, 43% de alcohol y un perfil que combina frutas, caramelo y notas de madera.
El whisky Tomatin 12 años es una expresión de la destilería escocesa Tomatin, ubicada en las Highlands. Su perfil combina el carácter frutal de la malta con el dulzor de las barricas de bourbon y la influencia del jerez, en un estilo suave y poco ahumado. La versión actual tiene 12 años de añejamiento, 43% ABV y se comercializa en botella de 700 ml.
Desde la destilería destacan la suavidad de esta expresión y su perfil aromático. Scott Adamson, blender y embajador global de Tomatin, describió el whisky como una expresión que conserva la suavidad característica de la casa y desarrolla una combinación de aromas frutales y notas de madera.
¿Cuánto cuesta y dónde comprar el whisky Tomatin 12 años?
En Argentina, el precio de referencia del Tomatin 12 años se encuentra entre los $150.000 y los $195.000, según las publicaciones consultadas. Entre las opciones para conseguirlo están Ligier, Mercado Libre y Expreso del Whisky Los valores pueden variar según las promociones, el stock y los medios de pago.
En España, la botella de 700 ml aparece desde aproximadamente €35 en algunos sitios especializados. Por otra parte, en la pagina oficial de Tomatin, el whisky Tomatin de 12 años que se puede conseguir es el Triple Cask a un precio de £49 por botella de 700 ml.
Tomatin 12 años es una alternativa para quienes buscan un single malt de las Highlands con un perfil frutal y dulce, sin una presencia marcada de turba. Su combinación de barricas de bourbon y jerez le aporta matices que permiten disfrutarlo solo y explorar cómo evoluciona con unas gotas de agua.
Nota de cata del whisky Tomatin 12 años
En nariz, Tomatin 12 años presenta aromas de brezo silvestre, pino y cedro, que dan paso a notas más dulces de crema de caramelo. También aparecen frutas como manzana, pera y mango, que aportan frescura y equilibran la influencia de la madera.
En boca mantiene un carácter suave y frutal, con sabores de caramelo y fruta madura. La crianza en barricas de bourbon y jerez contribuye a una combinación de dulzor y notas amaderadas, con una textura untuosa que acompaña el recorrido.
El final es persistente, con recuerdos dulces y amaderados y una sensación untuosa. El conjunto conserva el equilibrio entre fruta, malta y madera, sin que el humo sea protagonista.
Tomatin 12 años representa el estilo de las Highlands desde una perspectiva frutal y accesible. Su perfil lo diferencia de los single malts más turbados de Escocia y lo convierte en una etiqueta interesante para quienes quieren explorar whiskies añejados en barricas de bourbon y jerez.