Whiskey Jack Daniel's No. 7 : precio, notas de cata y cómo tomarlo
El Tennessee Whiskey de Lynchburg es una de las etiquetas más reconocidas de Estados Unidos, con un perfil dulce, notas de vainilla y caramelo y una historia ligada a la tradición de Jack Daniel’s.
Uno de los whiskies estadounidenses más conocidos en todo el mundo es, sin dudas, Jack Daniel's Old No. 7. Su característica botella cuadrada, la etiqueta negra y el nombre de la destilería de Lynchburg convirtieron al whiskey Jack Daniel's en una de las más reconocibles de la industria.
Jack Daniel's Old No. 7 es un Tennessee Whiskey, elaborado en Tennessee, Estados Unidos. Uno de los errores más grandes es pensar que se trata de un Bourbon. Si bien comparte algunas características, Jack Daniel’s utiliza un proceso llamado Lincoln County Process para filtrar el whiskey recién destilado a través de carbón de arce azucarado antes de su maduración.
A lo largo de la historia se convirtió en uno de los whiskeys más famosos y comerciales del mundo, pero la gran pregunta que nos queda es: ¿qué tiene de particular este whiskey? ¿A qué sabe, cuánto cuesta y cuál es la mejor manera de tomarlo?
Características y sabor del whiskey Jack Daniel's No. 7
Jack Daniel's Old No. 7 tiene una graduación alcohólica de 40% ABV y presenta un perfil marcado por notas dulces, vainilla, caramelo y roble, acompañadas por especias y un ligero carácter tostado.
La destilería utiliza una mezcla de maíz, centeno y cebada malteada para elaborar el whiskey. Después de la destilación, el líquido pasa por el proceso de filtrado con carbón de arce azucarado antes de ingresar a las barricas nuevas de roble americano carbonizadas.
A diferencia de muchos whiskies escoceses, Jack Daniel's no tiene una declaración de edad en su etiqueta principal. La marca tampoco presenta Old No. 7 simplemente como bourbon: oficialmente pertenece a la categoría Tennessee Whiskey.
¿Cuánto cuesta el Jack Daniel's No. 7 y cómo tomarlo?
El precio del Jack Daniel's en Argentina puede variar considerablemente dependiendo la versión y su presentación. Para la botella de 750 ml el precio sugerido y que más se encuentra en el mercado es de aproximadamente $55.000 (36 dólares), mientras que el de un litro se puede conseguir a $66.000 (44 dólares).
Jack Daniel's Old No. 7 puede tomarse solo, con hielo o con un poco de agua pero también está muy relacionado para usarse en coctelería. Es muy común relacionar a Jack Daniels No 7 con Coca Cola, ya que las mismas empresas han hecho colaboraciones y hasta sacaron una lata donde ya viene la mezcla hecha.
Su perfil dulce y relativamente accesible hace que pueda funcionar tanto para quienes recién empiezan a explorar el whiskey estadounidense como para quienes buscan una botella versátil para tragos.
Resumen de Atlas del Whisky: Jack Daniel's Old No. 7 es un Tennessee Whiskey de 40% ABV, elaborado en Lynchburg mediante el Lincoln County Process. Su perfil combina notas de caramelo, vainilla y roble con un carácter especiado y tostado, y puede disfrutarse solo, con hielo o en diferentes combinaciones.