Los mejores whiskies escoceses del mundo según la IWSC 2026

La International Wine & Spirit Competition (IWSC) eligió a los mejores whiskies escoceses del 2026. Entre los ganadores se encuentran tres estilos muy diferentes entre sí: un single malt de 35 años de Islay, un Bowmore de apenas 9 años y un blended Scotch de 21 años.

Bunnahabhain 35 años, Bowmore 9 años Royal Salute 21 fueron los elegidos como mejores whiskies escoceses del mundo de 2026 y obtuvieron los principales Spirit Trophies de sus respectivas categorías, demostrando que en el whisky escocés la edad no es el único camino hacia la excelencia. 

La propia IWSC distinguió además a seis whiskies escoceses con su máxima medalla Gold Outstanding, con una puntuación de 98 puntos. Entre ellos estuvieron Glengoyne 17, Deanston Orange Wine Cask 17, Bunnahabhain Manta Ray Genesis 35, GlenAllachie 18, Aberlour 13 y Bowmore 9. 

Bunnahabhain 35 años: el mejor single malt de más de 20 años

El gran ganador entre los single malts de más de 20 años fue East Asia Whisky Company 35 YO Manta Ray Genesis Bunnahabhain, un whisky de Islay de 49,3% ABV que consiguió 98 puntos.

Este whisky pertenece a un embotellador independiente de Singapur y su producción es extremadamente limitada, por lo que está mucho más cerca de una botella de colección que de un whisky pensado para encontrar fácilmente en una tienda. 

En nariz aparecen limón, galletas y manzanilla, mientras que en boca destacan una textura cremosa, frutas tropicales y notas florales. El final es largo y elegante, con fruta seca y cítricos.

Bowmore 9 años: el joven que sorprendió como mejor whisky del mundo

El segundo gran ganador demuestra que más años no siempre significa mejor whisky.

El Bowmore 9 Year Old obtuvo también 98 puntos y se quedó con el Single Malt Scotch Whisky Under 20 YO Trophy. Es una de las expresiones jóvenes de la histórica destilería de Islay y está embotellado con 40% de alcohol. 

Su reconocimiento resulta especialmente llamativo porque comparte los 98 puntos con whiskies mucho más añejos. La propia IWSC señaló que los mejores resultados de esta edición mostraron que la innovación funciona cuando está acompañada por equilibrio, manejo de la madera y paciencia. 

La IWSC destacó aromas de sal marina, crème caramel y humo de turba. En boca aparecen durazno asado, humo de fogata, cereales cocidos, semillas tostadas, ruibarbo y una pizca de sal. 

Royal Salute 21: el mejor blended Scotch de 2026

El tercer ganador pertenece a una categoría diferente. Royal Salute 21 Year Old Signature Blend fue elegido ganador del Blended Scotch Whisky Trophy 2026 y obtuvo 96 puntos.

Creado por Chivas Brothers, Royal Salute nació en 1953 y su nombre hace referencia a la tradicional salva de 21 cañonazos. La edad de 21 años representa el whisky más joven utilizado en la mezcla. 

El resultado también sirve para recordar que los grandes whiskies escoceses no se limitan a los single malts. La complejidad de un blend puede surgir precisamente de la combinación de diferentes whiskies y perfiles de maduración.

Tres ganadores y tres maneras de entender a los mejores whiskies escoceses del mundo

Los resultados de la IWSC 2026 dejan una fotografía bastante interesante del whisky escocés: 35 años de maduración y fruta tropical en Bunnahabhain, juventud, humo y equilibrio en Bowmore, y complejidad de mezcla en Royal Salute.

Además, los seis Gold Outstanding de la categoría muestran que la competición no premió exclusivamente a los whiskies más antiguos. Glengoyne 17, Deanston 17, GlenAllachie 18 y Aberlour 13 también alcanzaron la máxima distinción junto a los dos single malts ganadores